Звоните: +7 (812) 309-1055
popilova@lecital.ru

Масло соевое сырое

Спецификация

Продукт: Соевое масло (сырое), не ГМО

Органолептические показатели

Прозрачность

Допускается осадок и легкое помутнение

Запах / вкус

Типичный, без посторонних запахов и привкусов

Химико-физические параметры

Parameters

Ед-ца измерения

Минимум

Максимум

Влажность

%

 

 0.30

Перекисное число

Моль/кг

 

10

Кислотное число

Мг KOH /г

 

6.0

Массовая доля нежировых примесей

%

 

 

0.2

Температура вспышки, не ниже

°С

225

 

 

Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин

%

 

 4

Условия хранения: продукт должен храниться в закрытой упаковке в прохладном, сухом, затемненном месте.

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.

Упаковка: бочки 200 кг, флекситанк.