Звоните: +7 (812) 309-1055
popilova@lecital.ru
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Спецификация
Продукт: Масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, Первый сорт, вымороженное
Органолептические показатели
Прозрачность |
Прозрачное без осадка |
Запах / вкус |
Без запаха, вкус обезличенного масла |
Химико-физические параметры
Наименование показателя |
Допустимые параметры |
Цветное число, мг йода |
Не более 10 |
Кислотное число, мг КОН/г |
Не более 0,40 |
Массовая доля нежировых примесей, % |
Отсутствие |
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг |
Не более 10 |
Массовая доля влаги и летучих веществ, % |
Не более 0,10 |
Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин |
Не более 0,05 |
Мыло, качественная проба |
Отсутствие |
Тест на холод |
Выдерживает испытание |
Условия хранения: продукт должен храниться в закрытой упаковке в прохладном, сухом, затемненном месте.
Срок годности: 8 месяцев с даты производства.