Звоните: +7 (812) 309-1055
popilova@lecital.ru

Масло соевое рафинированное дезодорированное

Спецификация

Продукт: Соевое масло премиум (рафинированное, дезодорированное), не ГМО

Органолептические показатели

Прозрачность

Прозрачное, без осадка и помутнения

Запах / вкус

Без запаха, вкус обезличенного масла

 

Химико-физические параметры

Parameters

Ед-ца измерения

Минимум

Максимум

Влажность

%

 

 0.10

Перекисное число

Моль/кг

 

4

Кислотное число

Мг KOH /г

 

0.30

Массовая доля нежировых примесей

%

 

 

отсутствие

Мыло (качественная проба)

 

 

отсутствие

 

Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин

%

 

 0.05

Анизидиновое число

 

 

3.0

 

Условия хранения: продукт должен храниться в закрытой упаковке в прохладном, сухом, затемненном месте.

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.

Упаковка: бочки 200 кг, флекситанк.