Звоните: +7 (812) 309-1055
evgeniya.vasilevskaya@lecital.com

Масло рапсовое рафинированное дезодорированное

Спецификация

Продукт: Масло рапсовое высший сорт, рафинированное, дезодорированное, не ГМО

Органолептические показатели

Прозрачность

Прозрачное, без осадка и помутнения

Запах / вкус

Без запаха, вкус обезличенного масла  

 

Химико-физические параметры

 

Parameters

Ед-ца измерения

Минимум

Максимум

Влажность

%

 

 0.10

Перекисное число

Моль/кг

 

4.0

Кислотное число

Мг KOH /г

 

0.30

Массовая доля нежировых примесей

%

 

 

отсутствие

Мыло (качественная проба)

 

 

отсутствие

 

Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин

%

 

0.05

Анизидиновое число

 

 

3.0

Условия хранения: продукт должен храниться в закрытой упаковке в прохладном, сухом, затемненном месте.

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.

Упаковка: бочки 200 кг, флекситанк.